重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

美联储官员释放降息信号：期待通胀数据持续向好

北京时间2024年6月19日 - 美联储官员近期频频释放降息信号，但同时也强调需要看到几个月的良好通胀数据才能采取行动。

芝加哥联储行长Austan Goolsbee表示，5月份公布的CPI数据显示通胀有所缓解，这是一个积极的迹象，但“毕竟只是单月数据”。他表示，如果未来几个月的数据持续显示通胀回落趋势，美联储将对降息更有信心。

明尼阿波利斯联储行长Neel Kashkari也表达了类似的观点。他表示，美联储需要看到通胀率持续下降并稳定在目标水平附近，才能考虑降息。

美联储主席鲍威尔在上周的讲话中也强调，美联储将继续关注通胀数据，并在必要时调整政策。

市场分析人士认为，美联储官员的表态表明，尽管他们对近期通胀数据有所缓和感到欣慰，但仍然谨慎行事，不会急于降息。未来几个月的通胀数据将是决定美联储降息步伐的关键因素之一。

以下是一些可能影响未来通胀数据的因素：

• 全球大宗商品价格走势
• 供应链瓶颈缓解情况
• 劳动力市场状况
• 美联储货币政策

美联储的货币政策对经济和金融市场具有重大影响。如果美联储降息，可能会刺激经济增长，但也可能导致通胀反弹。因此，美联储需要权衡利弊，审慎决策。

新的标题：

美联储官员释放降息信号 但强调需持续观察通胀数据